Sayuran Yang Bisa Memusnahkan Lemak

Wortel

Dilansir Boldsky, Sabtu (17/10/2015), sayuran berwarna oranye ini kaya beta karoten dan serat yang bagus untuk tubuh kita. Bahkan orang yang melakukan diet penurunan berat badan selalu disarankan makan wortel mentah, baik diolah menjadi jus atau dimakan langsung.

Sayuran hijau

Makan banyak bayam, kubis dan brokoli sangat ampuh membunuh lemak terutama di area perut. Apalagi kalau Anda ingin mengecilkan perut dalam seminggu, banyak-banyaklah makan sayur hijau dan tinggalkan daging merah penuh lemak dan kolesterol.

Buncis

Sayuran jenis kacang-kacangan ini juga dapat membakar lemak perut dengan efektif. Buncis merupakan sumber serat dan protein yang bagus dimakan mentah sebagai salad.

Mentimun

Sayuran berbasis air ini membantu Anda untuk mengekang rasa lapar. Saat Anda lapar berat, coba makan saja semangkuk mentimun segar dan mentah. Karenanya sayuran itu dapat membantu racun dari tubuh.

Sumber

50 Makanan Terlezat di Dunia

CNN sebagai salah situs travel populer di dunia sempat merilis artikel yang berisi 50 makanan terlezat di dunia. Namun, tulisan itu mendapat sentilan tajam dari para pembaca yang merasa daftar 50 makanan itu tidaklah valid dan terasa berat sebelah. Maka dari itu, CNN kemudian melakukan survei terbuka melalui Facebook poll guna mencari 50 makanan terlezat di dunia versi pembaca. 

Hasilnya menunjukkan bahwa ada tiga dari 50 makanan terlezat di dunia berasal dari Indonesia. Sementara rendang menempati posisi pertama dan nasi goreng di posisi kedua, sate menyusul di urutan keempat belas. Berikut adalah hasil survei CNN mengenai 50 makanan terlezat di dunia.

1. Rendang (Indonesia)

2. Nasi goreng (Indonesia)

3. Sushi (Jepang)

4. Tom yam goong (Thailand)

5. Pad thai (Thailand)

6. Som tam (Thailand)

7. Dim sum (Hong Kong)

8. Ramen (Jepang)

9. Bebek peking (China)

10. Massaman curry (Thailand)

11. Lasagna (Italia)

12. Kimchi (Korea)

13. Chicken rice (Singapura)

14. Sate (Indonesia)

15. Es krim (AS)

16. Kebab (Turki)

17. Gelato (Italia)

18. Croissant (Prancis)

19. Green curry (Thailand)

20. Pho (Vietnam)

21. Fish and chips (Inggris)

22. Egg tart (Hong Kong)

23. Bulgogi (Korea)

24. Fried rice (Thailand)

25. Cokelat (Meksiko)

26. Penang asam laksa (Malaysia)

27. Tacos (Meksiko)

28. Barbecue pork (Hong Kong)

29. Chili crab (Singapura)

30. Cheeseburger (AS)

31. Fried chicken (AS)

32. Lobster (global)

33. Seafood paella (Spanyol)

34. Shrimp dumpling (Hong Kong)

35. Neopolitan pizza (Italia)

36. Mo nam tok (Thailand)

37. Potato chips (AS)

38. Warm brownie dan es krim vanilla (global)

39. Masala dosa (India)

40. Bibimbap (Korea)

41. Galbi (Korea)

42. Hamburger (Jerman)

43. Fajitas (Meksiko)

44. Laksa (Singapura)

45. Roti prata (Singapura)

46. Sirup maple (Kanada)

47. Fettucini alfredo (Italia)

48. Parma ham (Italia)

49. Lechon (Filipina)

50. Gui cuon (Vietnam)

Sumber

Semur Ayam

Sahabat blog yusuforever, entah mengapa kali ini saya ingin membuat artikel tentang makanan yaitu semur ayam. Mungkin enak sekali musim hujan makan semur ayam bareng keluarga atau teman-teman. Nah sekarang kita akan menulis bahan-bahan dan langkah-langkah membuat semur ayam seperti dibawah ini:

• Bahan-bahan: 

1. 1 ekor ayam
2. 8 siung bawang merah
3. 4 siung bawang putih
4. 2 buah tomat agak besar
5. 2 gelas kaldu ayam
6. 2 sendok makan kecap manis, pala, lada, garam secukupnya
7. 2 buah cabai merah

• Cara membuat:

1. Ayam dicuci bersih dan dipotong-potong menjadi beberapa bagian kemudian ayam direbus sampai matang.
2. Kupas bawang putih, bawang merah, cabai merah buang isinya, dan semuanya diiris tipis-tipis.
3. Pala, lada, garam secukupnya ditumbuk sampai halus
4. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah bersama pala, garam,  dan lada yang telah dihaluskan, juga irisan buah tomat, lalu diaduk dengan sempurna.
5. Setelah bumbu yang ditumis tercium aromanya, masukkan potongan ayam yang telah direbus bersama kaldunya (takar kaldunya kira-kira 2 gelas saja) kemudian tuangkan kecap +/- 6 sendok makan, aduklah.
6. Masak terus hingga ayam benar-benar menjadi empuk, setelah kuahnya menyusut dan agak kental, angkatlah
7. Selesai.

Demikianlah resep masakan semur ayam, semoga bermanfaat bagi sahabat blog yusuforever di manapun anda berada.

Sumber: Pustaka Harapan Kita: Jakarta.